UNISOT的F&B-ON-CHAIN为生产商带来了什么好处？
供应链透明度
F&B-OnChain使企业能够跟踪从农场到餐桌的食品。 供应链中的每一步都可以记录、验证，并与网络上的所有各方共享。 这种透明度可确保产品的真实性，有助于防止欺诈和假冒产品。
可追溯性
F&B-OnChain使通过供应链追踪产品的原产地和旅程变得更加容易。 如果出现食品安全问题或召回，这项技术可以帮助快速准确地确定问题的源头，最大限度地减少对消费者的影响和企业的成本。
提高效率
F&B-OnChain有助于简化供应链中的各种流程，减少文书工作、管理任务和手动数据输入。 我们的行业解决方案可用于自动化交易、支付处理和供应链的其他方面，从而实现更快、更具成本效益的运营。
增强信任
减少食物浪费
F&B-OnChain促进了供应链中所有利益相关者之间的信任。 区块链技术的防篡改、去中心化特性确保了数据的完整性，并在生产商、进口商、零售商和消费者之间建立了信心。
UNISOT的F&B-OnChain提高了可追溯性和透明度，可以帮助识别供应链中效率低下和食物浪费的领域。 然后，企业就可以实施有针对性的措施，减少变质，优化资源利用。
更好的质量保证
消费者参与
F&B-OnChain使企业能够在供应链的每个阶段监控和验证产品质量，确保只有最优质的食品和饮料才能到达最终消费者手中。 这有助于提高进口商/生产商的声誉，增强消费者对其产品的信心。
通过提供对详细产品信息的访问，数字产品护照可以使消费者能够对他们购买的食品和饮料做出明智的选择。 这将提高消费者的忠诚度，因为他们更愿意选择那些产品和供应链透明的品牌。
法规遵从性
合规性：UNISOT的F&B-OnChain通过提供透明、可追溯和不可变的所有交易和产品信息记录，促进遵守食品安全法规、可持续性报告和进出口法律。 这有助于简化审计工作，降低因违规而被罚款或处罚的风险。 该平台可处理的主要法规和法案包括
欧盟 – 《企业可持续性尽职调查法》（CSDD）
UNISOT的F&B-OnChain通过提供供应链的全面概述，帮助公司满足CSDD的要求，确保人权、环境和治理风险得到有效处理和管理。
欧盟 – 可持续产品生态设计法规法 (ESPR)
通过跟踪产品在整个生命周期内对环境的影响，F&B-OnChain帮助公司遵守ESPR要求，使他们能够展示其对可持续设计和生产的承诺。
美国食品和药物管理局（FDA）–《食品安全现代化法案》（FSMA
F&B-OnChain的可追溯性功能通过提供全面、透明和易于访问的食品和饮料生产、加工和分销记录，支持公司满足FSMA的要求。
EPA 范围 3 温室气体排放量
UNISOT的F&B-OnChain使公司能够跟踪和报告其整个供应链中的范围3温室气体排放，帮助他们确定需要改进的领域并遵守EPA指南。
加强食品安全
对于过敏和不耐受
全球有超过 2.2 亿人患有食物过敏，另有 20% 的人口患有食物不耐受。 其中有相当数量的儿童，而且这些数字还在上升。 欧盟委员会根据其“从农场到餐桌”倡议，旨在完善《消费者食品信息条例》（FIC），以更好地指导消费者、企业和当局执行欧盟标准。
UNISOT 是 Web3 供应链可追溯性的先驱，提高了产品的透明度和精确度，使那些有食物过敏原或敏感的人受益。 我们的创新工具提供有关食品的深入信息，包括成分、过敏原和潜在的交叉污染。
使用F&B-OnChain的数字产品护照和智能二维码，消费者可以快速识别安全的产品。 这些工具还有助于制造商保持准确的过敏原标签，减少过敏反应。 以下是F&B-OnChain技术的主要特点：
过敏原声明：
根据监管机构的要求，透明的过敏原详细信息。
成分可追溯性：
全面跟踪原料来源和处理。
实时监控：
基于物联网的供应链中过敏原特定状况的监管。
标签合规性：
确保产品标签与数字产品护照数据一致。
消费者信息：
通过智能二维码快速检查过敏原。
召回管理：
有效识别和去除有问题的产品。
消费者教育：
有关过敏原和安全实践的信息资源。
数据分析：
使用智能数字孪生技术主动采取过敏原安全措施。
国际标准：
符合全球和欧盟过敏原法规。
互操作性：
简化整个食品行业的数据共享。
实施和推广
数字产品护照是我们系统不可或缺的一部分。 它们汇总了来自智能数字孪生的信息，这些信息在供应链中的产品旅程中创建。 这些基于区块链的不可变记录是农产品的详细和值得信赖的账户，记录了它们从种植到到达消费者手中的旅程。 它们包括重要信息，如产品的原产地、生产方法、运输数据和质量保证措施。 通过数字产品护照，我们解锁了丰富的知识，为农业供应链中的每个参与者提供支持。
UNISOT的F&B-OnChain解决方案的实施和推出涉及一系列步骤，以确保顺利和成功地集成到生产商的现有流程和IT系统中。 以下是关键步骤概述：
用例分析
实施 UNISOT 解决方案的第一步是分析组织内的具体用例。 这包括确定供应链中的关键痛点、业务目标和改进机会，重点关注 UNISOT 平台能够带来最大价值的领域。
信息技术系统 鉴定
接下来，评估组织内现有的 IT 系统，确定需要与 UNISOT 平台集成的系统，如企业资源规划系统、物联网设备和其他数据源。 这一步骤还包括评估数据收集、包裹 QR 码标记和标记包裹 QR 码扫描所需的其他系统。
云实例创建
一旦确定了使用案例和 IT 系统，就会在云中为客户创建一个专用的 UNISOT 实例。 这为组织利用 UNISOT 解决方案提供了一个可扩展、安全和易于访问的平台。
试点测试
集成完成后，将进行试点测试阶段，以验证实施，识别任何潜在问题，并确保平台在实际环境中按预期运行。
评估
试点测试结束后，要进行一次评估，以评估实施的总体成功情况，并做出必要的调整或改进。 这种评估可能包括分析对供应链内的效率、透明度和信任度的影响，以及评估用户的反馈和满意度。
持续改进
“生产和纵向扩展/横向扩展”阶段是一个持续的过程，需要持续监控、评估和改进。 定期审查平台的性能并确定需要优化的领域，将确保 UNISOT 解决方案在满足组织及其供应链合作伙伴不断变化的需求方面始终保持灵活性和有效性。
IT/ERP/IoT 系统集成
确定相关系统后，下一步是使用提供的集成平台、ERP 插件、API 和 SDK 将它们与 UNISOT 平台集成。 这种无缝集成使企业能够利用 UNISOT 的功能，而无需更换或彻底改造其当前的 IT 基础设施。
为什么选择F&B-ONCHAIN？
开创性技术
UNISOT处于公共区块链创新的最前沿，以联邦学习的形式与人工智能相结合，为食品和饮料行业提供全球库存管理、全球可追溯性、数字产品护照、质量控制、客户反馈和可持续发展报告等解决方案。
行业专长
我们的团队由来自技术和供应链行业的专家组成，确保全面了解和支持您的业务需求。
全球影响
F&B-OnChain建立了一个统一的全球数据层，促进了高效的决策，增强了食品和饮料生态系统的完整性。
社会影响
F&B-OnChain的社会影响不仅限于业务效率。 它可以促进食品和饮料行业更安全、更可持续和更负责任的做法，使消费者、生产者、社区和环境受益。
我们的区块链和人工智能驱动的行业解决方案提供了一种全面而透明的方法，帮助食品和饮料公司拥抱可持续发展，遵守法规，确保其产品的完整性，并与客户建立更牢固的联系。