行业解决方案 – 食品和饮料

餐饮安全与标准

行业解决方案 – 食品和饮料[IS-FB] 与食品和饮料行业标准和程序兼容，如 GS1 全球可追溯性标准 (GTS)、ISO 22005 饲料和食品链可追溯性标准以及 ISO 10377 消费品安全标准。 标准为识别、获取和共享供应链数据提供了一种通用语言，确保重要信息的可访问性和准确性。

IS-FB 提供从种子到印版再到回收的端到端全球可追溯性。 全球餐饮业需要不断改进，以满足客户日益增长的需求。 对食品安全的日益关注和消费者意识的提高，促使餐饮业需要确定并采用有助于在全球供应链中跟踪和追溯产品的业务实践和标准。

IS-FB 提供快速、准确地执行产品召回所需的工具，从而将健康风险、成本和品牌声誉损失降至最低。 消费者期待健康、可持续和安全的产品，生产商拥有有效的工具和做法，以便在怀疑或确认产品有问题时能够快速识别、定位和召回。

食品安全 I 全球标准 I 产品历史

行业解决方案–食品和饮料专为食品和饮料行业设计，在 UNISOT 平台上提供行业特定标准、数据模板和功能。 IS-BF 为食品和饮料生产商提供了在单个包装层面证明其产品来源、产品质量、产品可持续性和食品安全的功能。 取代昂贵但实际上往往无效的质量证书。

证明质量

IS-FB 提供各种工具，使食品和饮料生产商能够向客户和消费者证明其产品质量和确切的成分含量。

证明可持续性

IS-FB 提供各种工具，使食品和饮料生产商能够向客户和消费者证明其产品的可持续性和生态足迹。

确保 F & B 安全

IS-FB 为食品和饮料生产商提供工具，通过全球端到端可追溯性和相关的快速外科手术召回可能性，最大限度地提高食品安全水平。

附件

全球库存管理

通过 GIM 模块，您可以了解所有移动部件的情况，并控制进货和出货。 UNISOT GIM 是企业内部 ERP 库存管理系统和仓库管理系统的延伸，可增强企业外部的视角。

数字产品护照

DPP 模块基于 UNISOT 产品历史功能。 通过在每件资产、产品或物品上设置唯一标识，用户只需扫描二维码或使用智能手机读取 RFID 芯片，就能获取所有相关的具体产品信息。

商业数据分析

BDA 模块 通过灵活、 直观的 可视化 用户界面 提供运营洞察，, 提供基于事实的管理， 通过回答诸如: 发生了什么？? 如果这些趋势会不会继续下去? 下一步会发生什么? 最好的结果是什么?

物联网集成引擎

IEN 模块可以 无缝的 与物联网设备和 IT 系统集成 收集生成 或生产 数据 和生命周期评估 非常重要的数据 和信息. 物联网传感器数据示例包括温度、位置、湿度/水分水平、压力、近距离检测、RFID 和 NFC 标签。