caroline

什么是区块链技术？它如何适用于食品和饮料行业？请参加食品研究所于 10 月 13 日星期二举行的网络研讨会，我们将深入探讨当代最值得关注的技术创新之一：企业区块链。

比特币协会创始主席吉米-阮（Jimmy Nguyen）和 UNISOT 创始人兼首席执行官斯蒂芬-尼尔松（Stephan Nilsson）于 10 月 13 日登上虚拟舞台，参加食品研究所举办的 "食品行业区块链 "网络研讨会。

行业领先的两家公司 UNISOT 和 CodeIT 建立了合作伙伴关系，这将扩大和加强两家公司在全球可视性和安全数据存储方面提供的服务。

ABENDUM 的三重记账系统将记账整合到共享分类账中，为公共会计带来了曙光。 分类账保留了审计线索，能够证明我的成本就是你的收入，同时又能保护隐私。

随着互联网的出现，人们需要在网上识别实体，虽然法人的信息可以公开，但自然人希望维护自己的隐私，这也是法律所保障的。

Technology Trailblazers 的 Derek Little 邀请 Stephan Nilsson 参加他的播客节目：利用区块链可追溯性打造品牌。 他详细阐述了食品安全问题、他的智能数字孪生解决方案如何提供帮助，以及企业如何通过可追溯性开始建立更强大的品牌。

苏丹政府官员认为，区块链将对该国产生影响。 这些发言是在瑞士非营利组织比特币协会（Bitcoin Association）领导的区块链促进政府倡议访问苏丹期间发表的。

以区块链为基础改进全球供应链的最大障碍不是技术，而是如何让企业相互信任。

莫尔德大学学院的 Vemund Holte Igesund 和 Fredrik Sebastian Rognstad 与 UNISOT 公司进行了对话。 在结论部分，他们讨论了如果将鱼类产品纳入联塔办事处开发的可追溯系统，案例研究将会是什么样子。

针对中国市场的挪威三文鱼案例研究。 莫尔德大学学院 Andreas Høieggen Steensæth 的硕士论文。