シーフード業界のサプライチェーン管理を目的としたブロックチェーンアプリケーションであるSeafoodChainが、パイロットテストを行ったことを明らかにしました。養殖した魚が消費者の手に渡るまでのすべての情報を追跡することができます。

ノルウェーのエンタープライズブロックチェーンプロバイダーUNISOT社によって開発されたSeafoodChainは、ブロックチェーンベースのシーフード業界向けサプライチェーン管理アプリケーションです。

今回、SeafoodChainは水産サプライチェーンの異なる段階における3社のクライアントを対象に、カレイ科の魚「オヒョウ」の養殖場から食卓までを追跡するパイロットプログラムを実施したことを明らかとしました。

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